Глеб Клинов (gleb_klinov) wrote,
Глеб Клинов
gleb_klinov

вчера ночью я пёк пирог

Черничный пирог. С песочным тестом, черникой и сметанно-яичной заливкой. Должен был получиться такой презентабельный, объемный пирог в подарок. Получилась черничная пицца. Или черничный омлет со вкусом магазинного «Ягодного лукошка».

Я не знаю, из чего состоит замороженная черника, купленная мной в Карусели, но после выпекания у пирога не было совершенно никакого запаха. Ни черники, ни чего-либо еще. Он был просто горячим и удручающе плоским. И в процессе остывания становился все более плоским. И страшным. Гад. Если б не сам приготовил — не стал бы пробовать.

Вдогонку быстро сделал пол-противня безе, чтоб не так обидно.

Видео дня:

Originally published at блог Глеба Клинова. You can comment here or there.

Subscribe

  • Когда в следующий раз

    Отдавал велик в веломастерскую, чтобы они там всё посмотрели, подмазали и подправили. Спрашивают, давно ли я был у них в прошлый раз. — Ну, —…

  • Кто как обзывается

    Когда я учился в средней школе, мы там все друг на друга обзывались, конечно. В раздевалке один интеллигентный мальчик хотел обозвать другого…

  • Токсичная коза

    Когда у тебя ребёнок и ты начинаешь заново переслушивать фольклор.

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments