Глеб Клинов (gleb_klinov) wrote,
Глеб Клинов
gleb_klinov

Черника

В шкафах и антресолях царил черничный экстремизм. Я уж не помню, какие события 1995 года привели к такому выбросу черники в биосферу Земли, но закатано в банки и оставлено для потомков было прямо-таки стратегическое ее количество. Варенье из черники, свежезакатанная черника, сушеная черника во всех видах тары от двухсотграммовых до трехлитровых банок.

Её никто не ел. Никогда. С этими черничными запасами (индустриальных, повторюсь, масштабов), которые были скрыты от изумленных глаз только пыльными застенками кладовки и антресолей, за годы произошли самые разнообразные процессы. Каждый из которых неумолимо отдалял содержимое банок от состояния, пригодного для употребления в пищу.

Проще говоря, черника проявила изобретательность и испортилась буквально на все лады.
В каких-то банках она схватилась цементом, при ударах ложкой откалывалась кусками и брызгала острыми черничными осколками. Где-то впала в вечную спячку под шубой из плесени толщиной с палец.

В одной литровой банке на дне лежала (или даже стояла) кучка черничной массы, по форме напоминающая муравейник, с виду — граммов пятьдесят, не больше. Стенки и дно банки по краям — совершенно чистые. Предположительно, варенье в ней съело само себя.

Кроме черники стояли хмурые, как с похмелья, соленые огурцы; садовая малина, которая в состоянии варенья и в возрасте более пять лет выглядит совершенно так же как лесная малина, брусника, облепиха с грецким орехом, клубника и тёрн; маринованные по особому дедовскому рецепту грибы — если долго смотреть на них сквозь банку, начинается казаться, что они тоже оттуда смотрят в ответ.

После разбора полок и сортировки содержимого банок по видам (точность сортировки, навскидку, процентов шестьдесят, ибо определить на глаз трудно, а вскрывать страшно) нами была торжественно заряжена Капсула Времени.
Пять коробок, в них банки, все прочно завязано веревками. Никто не откроет и не съест, потому что это никто не ест. Никто не выбросит, потому что труд и жалко.


read more at Блог Глеба Клинова

Subscribe

  • стишки

    мы варим из воспоминаний сентиментальное рагу там лук друзей морковь ошибок любви огромный помидор *** вы так изящно парковались что вам прощают…

  • «Клиент всегда урод»

    У меня тут недавно была неделя русского сервиса. Даже целых две недели, просто как-то кучно легло. Это довольно длинная и несмешная история, и…

  • Олимпиада

    я не хочууу олимпиаду сказал японский президент скривился выплюнул атлетов и отодвинул стадион пока не съешь олимпиаду не будет квоты на аэс давай…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments